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牡丹文化
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  牡丹是一种多年生矮灌木,寿命可达上百年,在中国有近2000年的种植史,在中国传统文化中占有非常重要的历史地位。牡丹的传统价值主要体现在两方面:观赏和药用。观赏旅游主要集中在洛阳,年产值10多亿元。药用牡丹是利用牡丹的根皮(传统中药丹皮),安徽亳州、山西运城、湖南邵阳等地每年丹皮产量6000多吨,亳州占据70%以上份额。山东菏泽古称曹州,从明代开始就是世界上最主要的牡丹种植、新品种繁育和苗木供应基地,目前有30多万亩。但是,由于牡丹价值开发的局限性,在历史上一直作为一种地区性特种经济存在,市场容量小,无法形成全国性的产业。同时,牡丹市场价格波动非常大,花农、药农收益不稳定,价跌伤农情况周期性出现。
  发现了牡丹的油用价值之后,经国家林业局及原副局长李育材的调查研究,于2011年呈报国务院回良玉副总理,被批示后,山东菏泽市被列为“国家油用牡丹示范基地”,同年油用牡丹被列入《山东省油料产业振兴规划(2011-2015年)》。2013年,河南、山东两省被列为国家试点推广单位。
     油用牡丹具有产籽量大、含油率高、种苗资源丰富、适种范围广的特点,能迅速产业化推广,并可林下、荒山荒坡种植。五年生油用牡丹良田种植亩产量300-400公斤,林下、荒山荒坡贫瘠地种植亩产100-200公斤。经检测,牡丹籽含油率22%,牡丹籽油核心成分α-亚麻酸含量42%、亚油酸含量28%,并且还含有大量生物活性物质,于2011年获批卫生部国家新资源食品,食用安全,成为一种新型木本健康食用油。权威科研部门通过对油用牡丹副产物进行综合开发,实现了油用牡丹全株利用,并逐步完善油用牡丹发展各个产业链,使其形成生态农业循环经济。

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